Tutta la verità, solo la verità, sulla carne Wagyu
Siamo stati ad un seminario sulla carne Wagyu giapponese, e la nostra vita non è più la stessa.
blogyu - all about wagyu
Blogyu è un gioco di parole coniato (genialmente) dalla nostra web designer che riconduce facilmente alla fusione delle due parole Blog & Wagyu.
In questa sezione troverete notizie, aggiornamenti, ricette, curiosità, sotto forma di articoli, video e collegamenti che riconducono a tutto quello che può essere il Wagyu ed il suo mondo.
primo allevamento italiano di manzo giapponese
Per chi volesse saperne di più, ecco un bell’articolo sul nostro allevamento di Wagyu redatto dalla blogger Caterina Vianello della rivista Dissapore (Aprile 2017).
